大塚滋/著 -- 朝日新聞社 -- 1990.11 -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫3門 /383/O69/ 0010092047618 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 味の文化史 
著者1 大塚滋 /著  
出版年 1990.11
出版者 朝日新聞社
一般件名 調味料
ページ数 207p
大きさ 18cm
ISBN 4-02-256202-1
NDC分類(10版) 383.8