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ヒトの生化学   貸出可

水上茂樹／〔ほか〕編 -- 講談社 -- １９９２．１０ -- 491.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /491/Ｍｉ３６/ 0010092115128 一般図書 書架

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タイトル１ ヒトの生化学 
著者１ 水上茂樹 ／〔ほか〕編  
出版年 １９９２．１０
出版者 講談社
一般件名 生化学
ページ数 ２１４ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-06-139752-4
NDC分類(10版) 491.4
内容紹介 管理栄養士国家試験の出題ガイドラインを執筆の規準とした、ヒトの生化学を学ぶ学生のためのテキスト。生化学の基礎、生体物質とその代謝、生体の生化学、人体の生化学の４章。

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