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香薬東西   貸出可

山田憲太郎／著 -- 法政大学出版局 -- １９９２．９ -- 576.6  (教養選書 ７６)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /576/Ｙ１９/ 0010092135158 一般図書 書架

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タイトル１ 香薬東西 
著者１ 山田憲太郎 ／著  
出版年 １９９２．９
出版者 法政大学出版局
シリーズ名 教養選書  ７６
一般件名 香料‐歴史 , 香辛料‐歴史
ページ数 ２５２ｐ　図版１６ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-588-05076-1
NDC分類(10版) 576.6
内容紹介 シルク・ロ－ドとともに東西交渉の要路をなしたスパイスル－トを詳細に跡づけ、胡椒・肉桂などのスパイス争奪にはじまる〈大航海時代〉のヨ－ロッパ人東洋進出の経緯を中心に、香料をめぐる人間の果てしない欲望の歴史を描く。

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