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脂肪と成人病   貸出可

マイケル　レッサ－／著 -- ブレ－ン出版 -- １９９２．９ -- 493.18

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /493/Ｌ５６/ 0010092140935 一般図書 書架

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タイトル１ 脂肪と成人病 
副タイトル１ 栄養療法が現代人を救う
著者１ マイケル　レッサ－ ／著, 大沢博 ／訳  
出版年 １９９２．９
出版者 ブレ－ン出版
一般件名 生活習慣病 , 脂肪 , 食餌療法
ページ数 ２５２ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-89242-535-4
NDC分類(10版) 493.18
内容紹介 心臓病・高血圧・がんからＡＩＤＳに至るまで、現代の致命疾患の多くは、食事中の脂肪と密接に関連している。そのため、このメカニズムを明らかにし、成人病を予防するための栄養処方や食事のアドバイスを紹介。

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