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イタリア料理用語辞典   貸出不可

町田亘／編 -- 白水社 -- １９９２．１１ -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
常備図書 R/596/Ｍａ１６/ 0010092142760 常備図書 禁帯 書架

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タイトル１ イタリア料理用語辞典 
著者１ 町田亘 ／編, 吉田政国 ／編  
出版年 １９９２．１１
出版者 白水社
一般件名 料理（西洋）‐イタリア‐辞典
ページ数 ２５７ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-560-00089-1
NDC分類(10版) 596.23

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