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保育園の給食   貸出可

水嶋敏子／著 -- 草土文化 -- １９９２．１１ -- 369.42

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫３門 /369/Ｍｉ９６/ 0010092174924 一般図書 書架

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タイトル１ 保育園の給食 
副タイトル１ センセイ　キョウノ　キュウショク　ナニ？
著者１ 水嶋敏子 ／著  
出版年 １９９２．１１
出版者 草土文化
一般件名 給食 , 保育所
ページ数 １５７ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-7945-0546-9
NDC分類(10版) 369.42
内容紹介 春のよもぎ団子、梅雨期のチャンポン麺、夏にはおにぎりで、ひと工夫…など、保育園の給食に携わって２０年余の著者が、変わっていないようで変わってきた給食の歩みを語る。

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