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江戸・東京ゆかりの野菜と花   貸出可

-- ＪＡ東京中央会 -- １９９２．１０ -- 612.136

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫６門 /612/Ｅ２４/ 0010092190347 一般図書 書架

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タイトル１ 江戸・東京ゆかりの野菜と花 
出版年 １９９２．１０
出版者 ＪＡ東京中央会
一般件名 東京都‐農業
ページ数 ２１１ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN 4-540-92065-0
NDC分類(10版) 612.136
内容紹介 家康の江戸の町づくりから４００年以上。ここ数年「江戸」がブ－ムになっている。本書は世界でも最高のレベルにあった江戸時代の園芸技術、明治以降の中国・欧米の作物の積極的な導入など、今ではコンクリ－トジャングルと化した東京の一側面を見ていく。

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