資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

沖縄１２か月のおかず２２４品   貸出可

西大八重子／著 -- 沖縄出版 -- １９９３．１ -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｎ８６/ 0010093030974 一般図書 書架

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル１ 沖縄１２か月のおかず２２４品 
著者１ 西大八重子 ／著  
出版年 １９９３．１
出版者 沖縄出版
一般件名 料理
ページ数 １３６ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-900668-30-3
NDC分類(10版) 596
内容紹介 昔よく食されたオ－ファや身近にある薬草、かむ力をつけるためにデザ－トにさとうきびなど沖縄ならではの材料を使い、健康な体づくりを意識した献立がいっぱいの１２カ月のおかず集。

ページの先頭へ