岩崎良文/編集 -- 南江堂 -- 1993.4 -- 498.55  (栄養・健康科学シリ-ズ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫4門 /498/I96/ 0010093031499 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 栄養学各論 
著者1 岩崎良文 /編集, 戸谷誠之 /編集  
出版年 1993.4
出版者 南江堂
シリーズ名 栄養・健康科学シリ-ズ  
一般件名 栄養
ページ数 284p
大きさ 26cm
ISBN 4-524-22317-7
NDC分類(10版) 498.55
内容紹介 1.母性栄養 2.乳児期の栄養 3.幼児期の栄養 4.学童期の栄養 5.思春期の栄養 6.成人期の栄養 7.実年期・老年期の栄養 8.労作栄養 9.精神活動,ストレスと栄養 10.スポ-ツと栄養 11.特殊環境と栄養