芝崎希美夫/著 -- 日本実業出版社 -- 1993.4 -- 588.09  (業界の常識 )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /588/Sh19/ 0010093047292 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 よくわかる食品業界 
著者1 芝崎希美夫 /著, 田村馨 /著  
出版年 1993.4
出版者 日本実業出版社
シリーズ名 業界の常識  
一般件名 食品工業
ページ数 219p
大きさ 19cm
ISBN 4-534-02005-8
NDC分類(10版) 588.09