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日本一の長寿県沖縄に学ぶ健康長寿食貸出可

宮城重二／著 -- 女子栄養大学出版部 -- １９９３．８ -- 498.5

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
書庫４門	/498/Ｍｉ７３/	0010093087850	一般図書		書架

タイトル１	日本一の長寿県沖縄に学ぶ健康長寿食
著者１	宮城重二／著
出版年	１９９３．８
出版者	女子栄養大学出版部
一般件名	食生活-沖縄県
ページ数	１２７ｐ
大きさ	２１ｃｍ
ISBN	4-7895-1223-1
NDC分類(10版)	498.5
内容紹介	世界一の長寿国の日本の中でトップの座を保ってきた沖縄。その健康長寿の秘訣を食生活の面から考えてみる。実際の料理の紹介、世代別のモデル献立も掲載。