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万葉集にみる食の文化   貸出可

一島英治／著 -- 裳華房 -- １９９３．９ -- 383.81  (ポピュラ－・サイエンス )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫３門 /383/Ｉ１７/ 0010093122323 一般図書 書架

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タイトル１ 万葉集にみる食の文化 
副タイトル１ 五穀・菜・塩
著者１ 一島英治 ／著  
出版年 １９９３．９
出版者 裳華房
シリーズ名 ポピュラ－・サイエンス  
一般件名 食物 , 万葉集
ページ数 １６６ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-7853-8582-0
NDC分類(10版) 383.81
内容紹介 万葉集は約一千年の間、我国でよみつがれ、民族の心のうたといえる歌集です。食は人の思想をはぐくむもっとも重要な因子であり、人の寿命を司る因子でもある。この様な観点から万葉集の歌の中に日本人の食の文化を探る。

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