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水道水をおいしく飲む   貸出可

小島貞男／著 -- 講談社 -- １９９４．１ -- 518.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /518/Ｋｏ３９/ 0010094007540 一般図書 書架

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タイトル１ 水道水をおいしく飲む 
副タイトル１ 身体にやさしい水を求めて
著者１ 小島貞男 ／著  
出版年 １９９４．１
出版者 講談社
一般件名 飲料水
ページ数 ２２２ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-06-206870-2
NDC分類(10版) 518.1
内容紹介 かつて日本の水はすべておいしい水だった、しかし日本経済が高度成長を始めたころから、日本の水はまずくなってしまった。「おいしい水」とはどんな水なのか、毎日の飲み水、水道水の問題を考える。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９１６年埼玉県生まれ。東京高等師範学校卒業。水処理生物学専攻。東京都水道局玉川浄水管理事務所所長を経て、現在、日水コン顧問・中央研究所。著書に「水処理実験法」など。