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自然流「乾物」読本   貸出可

津村喬／著 -- 農山漁村文化協会 -- １９９２．６ -- 667.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫６門 /664/Ｔｓ７４/ 0010094047223 一般図書 書架

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タイトル１ 自然流「乾物」読本 
著者１ 津村喬 ／著  
出版年 １９９２．６
出版者 農山漁村文化協会
一般件名 乾物
ページ数 ２４９ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-540-92025-1
NDC分類(10版) 667.2
内容紹介 中国、韓国とのつきあいの中での乾物、アウトドアライフの中での乾物、禅と乾物など、著者がいま現在関心をもつ方向と関わらせて乾物を考える。乾物問屋の娘と一緒になり、店を継げないまま閉店を見送った著者の「乾物と私」という角度からの現代社会批評。

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