アントニオ ピッチナルディ/著 -- 同朋舎出版 -- 1991.10 -- 596.23

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/P59/ 0010094073985 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 ネオルネサンス イタリア料理 
副タイトル1 イタリアのレストランベスト30
著者1 アントニオ ピッチナルディ /著, 本多功禰 /訳, 倉田玲子 /訳  
出版年 1991.10
出版者 同朋舎出版
一般件名 料理(西洋)‐イタリア
ページ数 175p
大きさ 29cm
ISBN 4-8104-0978-3
NDC分類(10版) 596.23