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地球ビ－ル紀行   貸出可

村上満／著 -- 東洋経済新報社 -- １９９４．６ -- 588.54

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /588/Ｍｕ４３/ 0010094062300 一般図書 書架

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タイトル１ 地球ビ－ル紀行 
副タイトル１ 世界飲み尽しビ－ル巡礼
著者１ 村上満 ／著  
出版年 １９９４．６
出版者 東洋経済新報社
一般件名 ビ－ル , 旅行案内（外国）
ページ数 ２６２ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-492-04075-7
NDC分類(10版) 588.54
内容紹介 「ヨ－ロッパのビ－ルを飲んでこい」、若き著者の運命を決める業務命令。現地で学ぶなかからサントリ－の生ビ－ルの基礎は築かれていった。ビ－ル博士のたしかな知識で、世界のビ－ルを味わう本。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９３４年山梨県生まれ。東京大学農芸学部農芸化学科卒業。サントリ－入社。欧州出張、留学、工場管理技術長などを経て、同社取締役及び常務取締役就任。９３年取締役退任、現在、同社顧問。