宮本美智子/文 -- 草思社 -- 1994.5 -- 915.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫9門 /915.6/Mi77/ 0010094078767 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 イタリア・トスカ-ナの優雅な食卓 
著者1 宮本美智子 /文, 永沢まこと /絵  
出版年 1994.5
出版者 草思社
一般件名 イタリア‐紀行・案内記 , 料理(西洋)‐イタリア
ページ数 207p
大きさ 20cm
ISBN 4-7942-0554-6
NDC分類(10版) 915.6
内容紹介 オリ-ブ、ブドウ、糸杉の緑が織りなす名画のような田園風景。自然の恵みがもたらした新鮮な野菜、チ-ズ、ワイン…。イタリア・トスカ-ナの伯爵家を舞台に、快適な食と生活のすべてを探究し、イタリア料理の真髄に迫る。

著者紹介

著者紹介1-1 北海道生まれ。作家。ヨ-ロッパとの往復を続けながら執筆活動を続ける。著書に「愛のはてに」など。
著者紹介1-2 1936年東京生まれ。イラストレ-タ-。世界各地を旅して人々の姿を描く。