資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

アジアごはん紀行   貸出可

向山昌子／著 -- 晶文社 -- １９９４．７ -- 596.22

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｍｕ２７/ 0010094099702 一般図書 書架

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル１ アジアごはん紀行 
著者１ 向山昌子 ／著  
出版年 １９９４．７
出版者 晶文社
一般件名 料理（アジア） , アジア‐紀行・案内記
ページ数 ２３６ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN 4-7949-6176-6
NDC分類(10版) 596.22
内容紹介 タイ、マレ－シア、ネパ－ル、トルコ、エジプト、ケニアなど、アジア・アフリカ１２ヶ国を訪ね、地元の人が食べている「普通のごはん」をイラスト入りで楽しく紹介。巻末には、おすすめの簡単料理のレシピを付す。

ページの先頭へ

著者紹介

著者紹介１－１ １９５９年静岡県生まれ。青山学院女子短期大学卒業。フリ－ランスのコピ－ライタ－として化粧品や食品などの商品開発・広告作成を手がける。