資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

健康と文明の人類史   貸出可

マ－ク　Ｎ　コ－エン／著 -- 人文書院 -- １９９４．９ -- 389

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫３門 /389/Ｃ８３/ 0010094140335 一般図書 書架

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル１ 健康と文明の人類史 
副タイトル１ 狩猟、農耕、都市文明と感染症
著者１ マ－ク　Ｎ　コ－エン ／著, 中元藤茂 ／訳, 戸沢由美子 ／訳  
出版年 １９９４．９
出版者 人文書院
一般件名 文化人類学 , 食物 , 感染症
ページ数 ２３７ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-409-51032-0
NDC分類(10版) 389
内容紹介 原始社会の食生活は「豊か」であり、文明化によって後退した。この意外な仮説を、感染症の歴史や食物の変遷、現代の狩猟採集民の健康や有史前の人骨から論証する壮大な試みの書。文明の健康に及ぼす実際的効果を明らかにする。

ページの先頭へ