山本博史/著 -- 岩波書店 -- 1995.1 -- 596  (岩波新書 新赤版 374)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/Y31/ 0010094179358 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 現代たべもの事情 
著者1 山本博史 /著  
出版年 1995.1
出版者 岩波書店
シリーズ名 岩波新書 新赤版  374
一般件名 食生活 , 食品
ページ数 200,12p
大きさ 18cm
ISBN 4-00-430374-5
NDC分類(10版) 596