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江戸あじわい図譜   貸出可

高橋幹夫／著 -- 青蛙房 -- １９９５．６ -- 383.81

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫３門 /383/Ｔａ３３/ 0010095071537 一般図書 書架

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タイトル１ 江戸あじわい図譜 
著者１ 高橋幹夫 ／著  
出版年 １９９５．６
出版者 青蛙房
一般件名 食生活‐歴史 , 日本‐歴史‐江戸時代
ページ数 ３０１ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN 4-7905-0861-7
NDC分類(10版) 383.81
内容紹介 江戸の人々はどんなものをどのようにして口にしていたか。どんな季節を過ごしていたか。江戸の暮らしぶりを食と季節から見ていく。江戸期の本、特に「守貞漫稿」をもとに熱烈な愛情を持って書かれた本。

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