-- 八坂書房 -- 1995.7 -- 620

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫6門 /620/E61/3 0010095083707 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 園芸の世紀  3
巻の書名 果物をつくる
出版年 1995.7
出版者 八坂書房
一般件名 園芸
ページ数 301p
大きさ 20cm
ISBN 4-89694-762-2
NDC分類(10版) 620
内容紹介 昭和20年代後半に復興のきざしが見え始めた果樹園芸も、輸入自由化や加工・輸送技術の発達で、その自給率を下げている。戦後五十年間の果樹園芸の展開を振り返り、技術を中心に社会的・経済的側面を加えて解説する。