中村喬/編訳 -- 平凡社 -- 1995.11 -- 596.22  (東洋文庫 594)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/N37/ 0010095126822 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 中国の食譜 
著者1 中村喬 /編訳  
出版年 1995.11
出版者 平凡社
シリーズ名 東洋文庫  594
一般件名 料理(中国)
ページ数 400p
大きさ 18cm
ISBN 4-582-80594-9
NDC分類(10版) 596.22