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    高橋雅延
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味の歳時記   貸出可

吉村公三郎／著 -- 岩波書店 -- １９９５．１１ -- 596.04  (同時代ライブラリ－ ２４４)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｙ９１/ 0010095129109 一般図書 書架

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タイトル１ 味の歳時記 
著者１ 吉村公三郎 ／著  
出版年 １９９５．１１
出版者 岩波書店
シリーズ名 同時代ライブラリ－  ２４４
一般件名 食物
ページ数 ２２９ｐ
大きさ １６ｃｍ
ISBN 4-00-260244-3
NDC分類(10版) 596.04
内容紹介 掘りたての筍の香漂う朝の市‐「暖流」「安城家の舞踏会」などの巨匠吉村監督は酒を飲まない食通である。全国を食べ歩いた無類の舌の記憶と監督稼業で仕込んだ雑学の蘊蓄を傾けつつ語る味のエッセイ。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９１１年滋賀県生まれ。２９年松竹蒲田撮影所に入る。３９年「暖流」が出世作。５０年、新藤兼人、殿山泰司らと独立プロ近代映画協会を設立。代表作「安城家の舞踏会」「偽れる盛装」など。