科学技術庁資源調査会/編 -- 大蔵省印刷局 -- 1995.12 -- 498.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫4門 /498/Ka16/ 0010095149934 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 日本食品ビタミンK・B6・B12成分表 
副タイトル1 四訂日本食品標準成分表のフォロ-アップに関する調査報告 6
著者1 科学技術庁資源調査会 /編  
出版年 1995.12
出版者 大蔵省印刷局
一般件名 ビタミン
ページ数 128p
大きさ 26cm
ISBN 4-17-311706-X
NDC分類(10版) 498.55
内容紹介 四訂成分表のフォロ-アップとして作成されたもの。国民が日常摂取する食品中のビタミンK、B6、B12について、関係各方面での幅広い利用に供することを目的としている。