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うちの豆と乾物料理   貸出可

生活クラブ事業連合生活協同組合連合会／編 -- 成美堂出版 -- １９９６．２ -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｓｅ１７/ 0010096002866 一般図書 書架

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タイトル１ うちの豆と乾物料理 
副タイトル１ 自然とな・か・よ・し
著者１ 生活クラブ事業連合生活協同組合連合会 ／編  
出版年 １９９６．２
出版者 成美堂出版
一般件名 料理 , 乾物 , 豆類
ページ数 １２８ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-415-04093-4
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 栄養素の宝庫ともいえる乾物と豆類を使った料理をたっぷり紹介。基本的なメニュ－からアイディアいっぱいの料理まで、使い方いろいろ。もっと手軽に、もっとおいしく乾物や豆料理とつき合うための本。

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