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カレ－とインド料理   貸出可

リンダ　フレイザ－／著 -- ソニ－・マガジンズ -- １９９６．２ -- 596.22  (ウィ－クエンド・クッキング ２２)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｆ４５/ 0010096022027 一般図書 書架

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タイトル１ カレ－とインド料理 
著者１ リンダ　フレイザ－ ／著, 武藤真美 ／訳, Ａｌｉｓｔｅｒ　Ｔｈｏｒｐｅ ／撮影  
出版年 １９９６．２
出版者 ソニ－・マガジンズ
シリーズ名 ウィ－クエンド・クッキング  ２２
一般件名 料理（インド） , カレ－
ページ数 １１９ｐ
大きさ ２８×１４ｃｍ
ISBN 4-7897-1022-X
NDC分類(10版) 596.22
内容紹介 地方によってさまざまなスタイルと特徴をもったインド料理のなかから、１００種類以上のレシピを紹介。肉、鳥、米、デザ－ト、飲み物など、異国情緒たっぷりのメニュ－を楽しんで下さい。再刊。

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