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日本の農産物が異常に高い理由   貸出可

安達生恒／著 -- ダイヤモンド社（発売） -- １９９６．４ -- 611.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫６門 /611/Ａ１６/ 0010096044580 一般図書 書架

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タイトル１ 日本の農産物が異常に高い理由 
副タイトル１ 流通に本格メスを入れよ！
著者１ 安達生恒 ／著  
出版年 １９９６．４
出版者 ダイヤモンド社（発売）
一般件名 農産物 , 流通
ページ数 ２００ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-478-93022-8
NDC分類(10版) 611.4
内容紹介 日本の食料は消費者には異常に高く生産者には異常に安い。「食料品の高価格、農業の低所得」これが日本農業のガンであり農業問題の焦点である。生産、流通、消費の全構造‐フ－ド・システムの全体を検討。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９１８年新潟県生まれ。京都大学農学部卒業。島根大学教授を経て８１年より社会農学研究所所長。著書に「日本農業の選択」「飽食のなかの食糧危機」など。