グレアム ノウン/著 -- TBSブリタニカ -- 1996.6 -- 588.57

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /588/N97/ 0010096072047 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 ザ・スコッチ 
副タイトル1 バランタイン17年物語
著者1 グレアム ノウン /著, 田辺希久子 /訳  
出版年 1996.6
出版者 TBSブリタニカ
一般件名 ウイスキ-
ページ数 211p
大きさ 22×23cm
ISBN 4-484-96292-6
NDC分類(10版) 588.57
内容紹介 一粒の麦が一滴の琥珀へと変化する。その製麦、水、蒸溜、貯蔵のプロがスコッチの魅力を、また名ブレンダ-がブレンドの実際と香りの多彩な表情とを語る。見て、読んで、酔える一冊の美酒。