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    安達俊夫
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大島慎子/文 -- 東京書籍 -- 1996.7 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/O77/ 0010096083597 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 ドイツおいしい物語 
著者1 大島慎子 /文  
出版年 1996.7
出版者 東京書籍
一般件名 料理(西洋)‐ドイツ , ドイツ‐紀行・案内記
ページ数 157p
大きさ 21cm
ISBN 4-487-79263-0
NDC分類(10版) 596.23
内容紹介 ソ-セ-ジとジャガイモとビ-ルだけがドイツの食べ物ではない。いわゆる常備食から家庭料理、お祭りのごちそう、おすすめの一品など、季節感を大切にしたおいしいドイツ料理の数々を紹介する。

著者紹介

著者紹介1-1 東京都生まれ。早稲田大学卒業。ルフトハンザ・ドイツ空港の客室乗務員を経て、現在、同社広報室長。