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エビ・カニ類の増養殖   貸出可

橘高二郎／〔ほか〕編 -- 恒星社厚生閣 -- １９９６．１０ -- 666.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫６門 /666/Ｋｉ７９/ 0010096130015 一般図書 書架

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タイトル１ エビ・カニ類の増養殖 
副タイトル１ 基礎科学と生産技術
著者１ 橘高二郎 ／〔ほか〕編  
出版年 １９９６．１０
出版者 恒星社厚生閣
一般件名 水産増殖 , 甲殻類
ページ数 ３１１ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN 4-7699-0832-6
NDC分類(10版) 666.7
内容紹介 エビ・カニ類の生産技術の基礎となる生態・生理・生化学的研究の最新の知見をまとめるとともに生産技術開発の成果を学際的に解説し今後の進むべき方向を展望。水産学専攻・動物学専攻の学生、水産学の研究者を対象。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９２８年生まれ。東京大学農学部卒業。現在、東京理科大学総合研究所教授。北里大学名誉教授。