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海のかなたに蔵元があった   貸出可

石田信夫／著 -- 時事通信社（発売） -- １９９７．３ -- 588.52

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /588/Ｉ７２/ 0010097044780 一般図書 書架

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タイトル１ 海のかなたに蔵元があった 
著者１ 石田信夫 ／著  
出版年 １９９７．３
出版者 時事通信社（発売）
一般件名 清酒 , 醸造業
ページ数 ３８３ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-7887-9708-9
NDC分類(10版) 588.52
内容紹介 世界語になったＳＡＫＥ。海外で生産された日本酒が逆輸入されている。１０か国の清酒づくりの現場を訪ね、その足で日本を駆ける。ボ－ダ－レス時代、内と外の複眼で見た、サケ文化論。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９５２年広島市生まれ。７４年中国新聞社入社。米子支局、報道部、因島支局を経て、現在文化部。著書に「安来節」。