二川昭子/著 -- アップオン -- 1997.6 -- 596.04

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/F97/ 0010097064200 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 サンフランシスコのおいしい生活 
著者1 二川昭子 /著  
出版年 1997.6
出版者 アップオン
一般件名 料理 , サンフランシスコ‐紀行・案内記
ページ数 149p
大きさ 24cm
ISBN 4-900894-03-6
NDC分類(10版) 596.04
内容紹介 大地のエネルギ-と自然のやさしさと新鮮という名の野菜や果物に会うために、ファ-マ-たちの朝市へ急ぐ人々。おいしい生活は、サンフランシスコから始まる…。カリフォルニア・ワインと料理、サンフランシスコの新しい発見。

著者紹介

著者紹介1-1 出版社勤務を経てフリ-の編集者に。ロングアイランドに滞在後、ライフスタイルに関する書籍の編集・制作に携わる。現在サンフランシスコでファ-マ-ズライフをリサ-チ中。