資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

英和・和英栄養・食糧学用語集   貸出不可

日本栄養・食糧学会／編 -- 建帛社 -- １９９７．５ -- 498.5

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
常備図書 R/498/Ｎ７１/ 0010097081864 常備図書 禁帯 書架

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル１ 英和・和英栄養・食糧学用語集 
著者１ 日本栄養・食糧学会 ／編  
出版年 １９９７．５
出版者 建帛社
一般件名 栄養‐用語集 , 食品‐用語集
ページ数 ６０２ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-7679-6073-8
NDC分類(10版) 498.5
内容紹介 英文の論文の翻訳、執筆に必要な栄養・食糧学の学術専門用語約１３０００語を英和編・和英編に分けて収載。医学、食品工学・化学工業など周辺領域に関する用語も幅広く収録した。

ページの先頭へ