鈴木久仁直/著 -- 千葉県酒造協同組合 -- 1997.6 -- 588.52

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /588/Su96/ 0010097084543 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 ちばの酒ものがたり 
副タイトル1 酒づくり・心と風土と歴史
著者1 鈴木久仁直 /著  
出版年 1997.6
出版者 千葉県酒造協同組合
一般件名 清酒
ページ数 20,279p
大きさ 22cm
ISBN 4-7906-0166-8
NDC分類(10版) 588.52
内容紹介 千葉にうまい酒あり。足を使って発見した45の蔵元と主要銘柄をカラ-で紹介。千葉の地酒ガイドとお酒の郷土史を知る初めての本。愛酒家必携のガイドブックとしても重宝な一冊。

著者紹介

著者紹介1-1 1955年千葉県生まれ。法政大学社会学部卒業。現在千葉県小見川町外二ケ町清掃組合勤務。日本自然保護協会・河川問題調査特別委員会委員。著書に「利根の変遷と水郷の人々」など。