NACS東日本支部食部会/著 -- 悠々社 -- 1997.6 -- 498.5  (NACS叢書 3)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫4門 /498/N12/ 0010097088990 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 健康食品ウソとホントの見分け方 
著者1 NACS東日本支部食部会 /著  
出版年 1997.6
出版者 悠々社
シリーズ名 NACS叢書  3
一般件名 食品 , 栄養
ページ数 246p
大きさ 21cm
ISBN 4-946406-48-4
NDC分類(10版) 498.5
内容紹介 キチン・キトサン、プロポリス、ギムネマ、クロレラなど市場に出まわる話題の健康食品22品目を消費生活アドバイザ-・コンサルタントたちが足で集めて徹底調査。上手に選んでつきあうコツを解説。