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優雅なるドイツのワイン   貸出可

古賀守／著 -- 創芸社 -- １９９７．８ -- 588.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /588/Ｋｏ２４/ 0010097116487 一般図書 書架

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タイトル１ 優雅なるドイツのワイン 
著者１ 古賀守 ／著  
出版年 １９９７．８
出版者 創芸社
一般件名 ぶどう酒
ページ数 １５６ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-88144-083-7
NDC分類(10版) 588.55
内容紹介 日本におけるドイツワインの第一人者が、東西ドイツ合併後の現状とワイン法改正の最新情報を収録し、ドイツワインの特徴や地理・地質学的考察など全てを紹介。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９１４年生まれ。東京農業大学農芸学化学科卒業。（株）シュミットにワイン部を創設し、ドイツワインを日本へ紹介し続ける。ドイツワイン広報センタ－名誉顧問。著書に「ドイツワイン」ほか。