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酒呑みのまよい箸  新版 貸出可

浅野陽／著 -- 講談社 -- １９９７．８ -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ａ８７/ 0010097119694 一般図書 書架

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タイトル１ 酒呑みのまよい箸 
著者１ 浅野陽 ／著  
版表示 新版
出版年 １９９７．８
出版者 講談社
一般件名 料理
ページ数 ２６１ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-06-208846-0
NDC分類(10版) 596
内容紹介 器と親しみ、旬の食を楽しむ。そんな人に贈る、暮らしの達人になるための案内書。食べることが大好きな陶芸家が、春夏秋冬のおいしい味を紹介。２８０品の献立帳を付し、著者こだわりの料理と作り方を伝授します。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９２３年東京都生まれ。東京美術学校漆工部卒業。陶芸家。現在、東京芸術大学名誉教授。日本工芸会正会員。著書に「陶器をつくる」ほか。