中田福市/著 -- 金原出版 -- 1997.10 -- 498.583

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫4門 /498/N43/ 0010097137048 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 食事療法のすべて 
副タイトル1 医療スタッフ指導の手引き
著者1 中田福市 /著, 中田貴久子 /著  
出版年 1997.10
出版者 金原出版
一般件名 食餌療法
ページ数 102p
大きさ 26cm
ISBN 4-307-10096-4
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 医療の中で栄養は、非常に重要な事柄である。わが国のすぐれた病院の供食状況をもとに、わかりやすいイラストで解説。医療スタッフ全員で食事療法を行うための手引き。

著者紹介

著者紹介1-1 琉球大学名誉教授。著書に「いのちの仕組みを考える」「これでわかる薬用植物」など。
著者紹介1-2 医学博士。著書に「これでわかるマンガ生化学入門」など。