資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

クリスマス・クッキング   貸出可

斎藤和子／料理 -- 日本基督教団出版局 -- １９９７．１１ -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｓａ２５/ 0010097135007 一般図書 書架

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル１ クリスマス・クッキング 
副タイトル１ 世界の食卓から
著者１ 斎藤和子 ／料理, 指宿弘子 ／料理, 斎藤和明 ／文  
出版年 １９９７．１１
出版者 日本基督教団出版局
一般件名 料理
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-8184-0293-1
NDC分類(10版) 596
内容紹介 楽しいクリスマスに欠かせない年に一度の特別メニュ－。ロ－ストタ－キ－、クリスマスプディング、クリスマスクッキ－など、世界各地のクリスマス料理の定番約８０品を紹介。各国のクリスマスのエッセイも。

ページの先頭へ

著者紹介

著者紹介１－１ 東京都生まれ。青山学院大学文学部キリスト教学科卒業。
著者紹介１－２ 東京都生まれ。女子栄養短期大学卒業。