資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

中国大豆栽培史   貸出可

郭文韜／著 -- 農山漁村文化協会 -- １９９８．１ -- 616.7

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫日本 J/616/Ｋａ２８/ 0010097165507 日本図書 書架

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル１ 中国大豆栽培史 
著者１ 郭文韜 ／著, 渡部武 ／訳  
出版年 １９９８．１
出版者 農山漁村文化協会
一般件名 だいず（大豆）
ページ数 ２８６ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN 4-540-97094-1
NDC分類(10版) 616.7
内容紹介 中国ではじまった大豆栽培の歴史は、優に三、四千年におよんでいる。栽培大豆の起源とその伝播、品種、耕作栽培技術、および広範囲にわたる用途について体系的にまとめる。

ページの先頭へ

著者紹介

著者紹介１－１ １９３０年遼寧省生まれ。吉林農業大学農業専業卒業。現在、中国農業科学院農業遺産研究室研究員、南京農業大学教授。著書に「中国農業の伝統と現代」がある。