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微生物学   貸出可

大森俊雄／編集 -- 朝倉書店 -- １９９６．９ -- 491.7  (現代栄養科学シリ－ズ １４)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /491/Ｏ６３/ 0010098079842 一般図書 書架

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タイトル１ 微生物学 
著者１ 大森俊雄 ／編集, 太田房雄 ／編集  
出版年 １９９６．９
出版者 朝倉書店
シリーズ名 現代栄養科学シリ－ズ  １４
一般件名 微生物
ページ数 １５２ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-254-61614-7
NDC分類(10版) 491.7
内容紹介 微生物の分類、生育条件といった基礎から、病原微生物学の体系的解説、バイオテクノロジ－の基礎と応用まで解説。できるだけ新しい知見などを盛り込んだ微生物学の入門書。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９４１年神奈川県生まれ。東京大学大学院博士課程修了。東京大学生物生産工学研究センタ－教授。
著者紹介１－２ １９４２年千葉県生まれ。徳島大学大学院修了、同大学教授。