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アイルランドのおいしい毎日   貸出可

松井ゆみ子／文・写真 -- 東京書籍 -- １９９８．６ -- 293.39

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫２門 /293.3/Ｍａ７７/ 0010098075389 一般図書 書架

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タイトル１ アイルランドのおいしい毎日 
著者１ 松井ゆみ子 ／文・写真  
出版年 １９９８．６
出版者 東京書籍
一般件名 アイルランド‐紀行・案内記 , 料理（西洋）‐アイルランド
ページ数 １６３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-487-79348-3
NDC分類(10版) 293.39
内容紹介 １年の半分をダブリンで半分を東京で暮らす著者がアイリッシュシチュ－、牛肉のギネス煮、シェパ－ズ・パイ、新鮮な素材で作る温かい家庭料理などを紹介するほか、噂の天才シェフ、カフェ、パブ、市場を案内。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９５７年東京都生まれ。女子美術短期大学油絵科卒業。写真家。９３年以来年に半年はアイルランドに住む。