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有機農業の経済学   貸出可

波夛野豪／著 -- 日本経済評論社 -- １９９８．９ -- 615.71

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫６門 /615/Ｈ４２/ 0010098106529 一般図書 書架

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タイトル１ 有機農業の経済学 
副タイトル１ 産消提携のネットワ－ク
著者１ 波夛野豪 ／著  
出版年 １９９８．９
出版者 日本経済評論社
一般件名 有機農業
ページ数 １７５ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN 4-8188-0998-5
NDC分類(10版) 615.71
内容紹介 自らも新規就農者として有機農業に取り組んできた著者による、有機農業の現段階と今後の展開を考察した書。有機農産物の供給と需要の特徴を明らかにし、価格決定を中心とした産消提携の機能分析を行う。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９５４年京都府生まれ。神戸大学経済学部卒業。会社勤務を経て新規就農者として有機農業を実践。その後離農し、神戸大学大学院農学研究科に学び、農学博士となる。現在、京都短期大学助教授。