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講座食の文化 第１巻   貸出可

-- 味の素食の文化センタ－ -- １９９８．１０ -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫３門 /383/Ｋｏ９８/1 0010098108345 一般図書 書架

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タイトル１ 講座食の文化  第１巻
巻の書名 人類の食文化
出版年 １９９８．１０
出版者 味の素食の文化センタ－
一般件名 食生活
ページ数 ４３７ｐ
大きさ ２３ｃｍ
ISBN 4-540-98052-1
NDC分類(10版) 383.8

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