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食中毒の恐怖   貸出可

金政泰弘／著 -- 菜根出版 -- １９９８．１０ -- 498.54

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /498/Ｋａ５３/ 0010098130856 一般図書 書架

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タイトル１ 食中毒の恐怖 
副タイトル１ 実際に役立つ知識と予防
著者１ 金政泰弘 ／著, 三輪谷俊夫 ／著  
出版年 １９９８．１０
出版者 菜根出版
一般件名 食中毒
ページ数 ２０１ｐ　図版７枚
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-7820-0141-X
NDC分類(10版) 498.54
内容紹介 食中毒のニュ－スが毎日のように新聞をにぎわし、正しい知識と予防がますます必要になっている。食中毒の権威が様々な食中毒と予防法、行政のあり方などを平易に解説する。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９２６年岡山県生まれ。岡山大学名誉教授、玉野看護福祉総合専門学校校長。
著者紹介１－２ １９２８年兵庫県生まれ。大阪大学名誉教授、岡山県立大学名誉教授。