鄭大声/著 -- 中央公論社 -- 1998.10 -- 383.821  (中公新書 1443)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫日本 J/383/C53/ 0010098124652 日本図書 書架

資料詳細

タイトル1 朝鮮半島の食と酒 
副タイトル1 儒教文化が育んだ民族の伝統
著者1 鄭大声 /著  
出版年 1998.10
出版者 中央公論社
シリーズ名 中公新書  1443
一般件名 食生活 , 料理(朝鮮)
ページ数 193p
大きさ 18cm
ISBN 4-12-101443-X
NDC分類(10版) 383.821