神崎宣武/著 -- 河出書房新社 -- 1998.12 -- 383.88  (ふくろうの本 )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫3門 /383/Ka59/ 0010099015053 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 図説日本のうつわ 
副タイトル1 食事の文化を探る
著者1 神崎宣武 /著  
出版年 1998.12
出版者 河出書房新社
シリーズ名 ふくろうの本  
一般件名 食器‐歴史
ページ数 111p
大きさ 22cm
ISBN 4-309-72592-9
NDC分類(10版) 383.88
内容紹介 世界に誇る様式美と多彩さを兼ね備えた日本のうつわ。膳・椀・皿・鉢といった食器の基本構成、縄文時代から近代までの歴史を通じてとらえた食事文化の伝統を、美しい写真とともに紹介する。

著者紹介

著者紹介1-1 1944年岡山県生まれ。武蔵野美術大学卒業。現在、国立民族学博物館共同研究員。旅の文化研究所運営評議委員。著書に「百姓の国」「やきもの紀行」「酒の日本文化」等。