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ショウガは効く   貸出可

スティ－ヴン　フルダ－／著 -- 晶文社 -- １９９９．３ -- 492.79

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /492/Ｆ８６/ 0010099052709 一般図書 書架

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タイトル１ ショウガは効く 
副タイトル１ 究極の家庭薬
著者１ スティ－ヴン　フルダ－ ／著, 寺西のぶ子 ／訳  
出版年 １９９９．３
出版者 晶文社
一般件名 民間療法 , しょうが
ページ数 １７３，４ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-7949-6389-0
NDC分類(10版) 492.79
内容紹介 中国・インド・西洋の伝統医学や植物学、民話、伝承から最新科学情報、料理やお菓子のレシピまで、ショウガにまつわる豊富な話題を紹介しながら、その驚くべき薬効の秘密を明かす。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９４６年ロンドン生まれ。オックスフォ－ド大学で生化学を専攻。イギリスにおける東洋医学の第一人者として、自然治癒力などの研究で活躍中。著書に「ニンニクと健康」ほか。