渋谷達明/著 -- 八坂書房 -- 1999.6 -- 481.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫4門 /481/Sh23/ 0010099065073 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 匂いの謎 
副タイトル1 嗅覚の世界を探る
著者1 渋谷達明 /著  
出版年 1999.6
出版者 八坂書房
一般件名 におい , 嗅覚
ページ数 210p
大きさ 20cm
ISBN 4-89694-436-4
NDC分類(10版) 481.37
内容紹介 私たちが鼻で嗅いだ「匂い」は、どのように脳へ伝えられ、識別されるのだろうか? 嗅細胞の謎、動物の匂いに対する不思議な能力、昆虫の嗅覚についてなどの興味深いエピソ-ドで、果てしない嗅覚の世界への挑戦を綴る。

著者紹介

著者紹介1-1 1931年東京都生まれ。東京教育大学大学院理学研究科修了。現在、筑波大学名誉教授、嗅覚味覚研究所所長。編書に「匂いの科学」がある。